|
Tomaat-mozzarella Broodje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: * 2 sneden toastbrood of dik gesn. wit brood of 1 ciabattabroodje
* 1 Roma tomaat
* 1 Mozzarella
* Pesto
* Verse basilicum
* Peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smeer aan een zijde op beide sneden brood de pesto.
Doe de mozzarella in schijfjes op het brood.
Bestrooi met peper.
Doe de tomaat in schijfjes op het brood.
Grof gesneden basilicum toevoegen.
Bak de boterhammen in de toaster of in de pan.
Of nog sneller (heel lekker met het ciabattabroodje) een drietal minuten in de microgolfoven.
|
|
|